保健食品是藥不是藥?我該如何選擇
現在網路的發達,使得大家可以輕易地在網路上瀏覽各式各樣醫療保健相關的產品,五花八門,但卻也容易造成困擾,究竟我現在需要的是哪一種類別,而各種類別之間又有怎樣的差異,而該如何選擇才是最正確的呢?
透過這篇文章,仁者藥山 Mt. Benevolent 專業醫師團隊帶您一次搞懂什麼是保健食品,什麼是健康食品,而什麼又是藥品。
● 保健食品
保健食品,顧名思義,就是食品,和我們一般吃的東西沒有兩樣,主要都是透過天然的食材跟素材去提煉,精製,加工,調配或是組合,所衍生的產品,可以更有效率地幫助我們身體攝取所需要的營養和成分,調整我們身體的狀態,也就是俗稱的體質。
根據法律的規範,保健食品是不能標示保健功效,也不能標示具有治療疾病的效果。否則就會有違反法律的問題。而保健食品的主要是由「食品安全衛生管理法」來規範。
保健食品就和食品一樣,可以每天服用,而對於人體不能產生危害或毒性。常見的保健食品又可以分成營養食品,機能性食品,膳食性食品和健康食品等。市面上常見的包括安素、糖尿病或腎臟病營養配方、優酪乳、益生菌、維他命等。
● 健康食品
健康食品呢,雖然是隸屬於保健食品這個大範疇,但健康食品有屬於自己較為嚴格的法律規範和定義,需要另外通過國家衛生福利部健康食品的認證,也就是所謂的小綠人標章啦!
健康食品呢,專門由「健康食品管理法 」來規範,而在法條裡面對於健康食品的定義如下:「指具有保健功效,並標示或廣告其具該功效之食品。保健功效,係指增進民眾健康、減少疾病危害風險,且具有實質科學證據之功效,非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能,並經中央主管機關公告者。」
所以健康食品需要取得衛生福利部核發的健康食品查驗登記許可證,除了小綠人標章,也需要在包裝上出現「衛署健食字第OOO號」或「衛署健食規字第OOO號」的字眼。目前衛福部依健康食品管理法公告核准可宣稱的保健功效有13項,分別是胃腸功能改善、調節血脂、護肝、骨質保健、免疫調節、輔助調整過敏體質、不易形成體脂肪、調節血糖、輔助調節血壓、抗疲勞、延緩衰老、促進鐵吸收及牙齒保健。
由於健康食品仍舊隸屬於食品大範疇下,所以是可以每天服用,而且對人體不能產生危害和毒性。常見的健康食品像是雞精、紅麴、魚油等。
● 藥品
藥品與食品完全屬於不同的範疇,藥品是由「藥事法」規範 ,定義如下:
「一、載於中華藥典或經中央衛生主管機關認定之其他各國藥典、公定之國家處方集,或各該補充典籍之藥品。二、未載於前款,但使用於診斷、治療、減輕或預防人類疾病之藥品。三、其他足以影響人類身體結構及生理機能之藥品。四、用以配製前三款所列之藥品。」在包裝上則需要有許可證字號,像是「衛署成製字第XXX號」、「衛署藥製字第XXX號」、「衛署藥輸字第XXX號」
藥品可以分成下列三大類,分別是成藥、指示藥和處方藥。
「成藥」不需要醫師處方箋,也不必經過藥師、藥劑生指示,民眾可以自行選購,然而使用前必須詳細閱讀藥品說明書與用法用量(例如綠油精與小護士等等)
「指示藥」是可以由醫師、藥師或藥劑生來建議民眾使用,購買時不需要有處方箋(例如普拿疼、胃藥等)
「處方藥」則是必須經醫師診斷,確定病因後開立處方箋,才能到藥局拿的藥品,藥局沒有醫師處方是不能販賣醫師處方藥的(例如高血壓藥、糖尿病藥、抗生素等)。
由於藥品大多數是化學合成的產品,除了需有政府認證之外,也需要有實際的科學分析、研究和實驗。多數也都會產生副作用,除了有治療功效之外,長期使用也可能對身體造成傷害,所以最好要要經由醫師和藥師的評估和建議,再來使用。
不過所有的東西都是過猶不及,千萬不能過量,所以適中最好。而在使用之前,最好也能夠徵詢醫生、營養師、藥劑師等專業人員的建議。除了日常生活飲食之外,適當的輔以保健食品,挑選適合自己的產品,進而擁有健康的身體,好好過生活。
● 總結
希望透過這篇文章以及仁者藥山專業醫師團隊的介紹,大家能夠更加認識何謂保健食品、健康食品以及藥品,進而能夠挑選適合自己的產品,吃得健康又安心。